(初中部)

暖心行动|“真好吃!”,六位校长一场“秘密烘培”计划,如冬日暖阳温沁人心!

发表时间:2021-01-26 15:31

“真好吃!”今天放学前,小学部和初中部的同学们在拿到生活老师递在手中的蛋糕时,大家迫不接待地撕下一块边吃边说。

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初中部生活老师给学生分发蛋糕

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小学部生活老师分发蛋糕后,学生满脸喜悦

      大家吃着的蛋糕,却是昨日下午三点过,一群特殊的“工作人员”——三位学校校长、三位副校长更衣消杀后,进入学校食堂三楼的糕点烘培室,在糕点师的协助下,她们将为全校孩子们送上冬日一份特别的“礼物”。

临近期末,每个学部的学生都在紧锣密鼓进行期末复习准备,就像大家在新年祝福中的期望:希望在期末考试中,考出一个满意成绩。为了这份满意,除了同学和老师们的日夜付出,学校领导们也看在眼中、记在心里。于是,她们选择以烘培室工作人员的角色,给紧张学习中的孩子们,烤制一块香甜松软的蛋糕,送上一份亲手烘培的爱意,祝福同学们在期末复习备战中收获新年心愿!

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更衣消杀后校长们走入烘培室

       刚上三楼,一股夹杂着奶香的空气扑鼻而来。“好香啊!”行进途中的校长们,都不由自主地赞叹。大家在糕点师的引领下,走进烘培室的操作间,只见早已准备妥当的坯料糨糊静静地躺在银色容器内,二次洗手后,戴上手套,开始制作前的准备工作:放置托盘、油纸、摆放糕点杯……一切安排停当,校长们开始第一堂“烘培体验课”。

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二次洗手、戴手套、摆放杯盒

     “先把搅拌均匀的坯料糨糊用勺子装入裱花袋,然后左手轻托裱花袋,右手抓紧裱花袋上方,向糕点容器盒用力均匀挤压坯料糨糊,每个盒子原料盛放总容器的2/3处就好。”糕点师,边说边向大家示范。

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制作糕点

      看清楚示范后,校长们开始逐一动手实操,小心翼翼,把第一个糕点杯原料盛入最佳位置。第一次操作,动作虽然迟缓一些,但每一位校长都在用心把爱注入杯中。一个接一个,从生疏到娴熟,时间在一分一秒度过,一杯又一杯装着领导关怀和心意的糕点杯却在呈现;一盘接一盘,从紧张到自然,数量从一二三四五……,逐渐增加,搬运上架,进入到烤制环节。

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放入烤箱

       看着一盘又一盘辛勤劳作的成果,被逐一放入烤箱,大家脸上泛出喜悦的笑容,期待着烤制结束后,会绽放出怎样的糕点花朵。15分钟后,打开烤箱一瞬间,香气弥漫,一盒盒胖嘟嘟的蛋糕笑开了花,“手艺还不错嘛!”看着盒盒饱满的成果,大家笑着说。

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出烤箱运出

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折叠礼盒装入糕点

       从制作到烘烤,从烘烤再到分装,每一个环节,校长们都严格按照糕点师的指导,一步一步完成,就像老师教学生汲取知识养分一样,丝毫不敢马虎,用心全力以赴。虽然,期末的紧张氛围让同学们学习压力不轻,但是,甜蜜有心的蛋糕礼物,定会让大家在惊喜中舒缓心情,在品食香甜可口的过程中,感知校长们那片冬阳暖意。



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